1x1
La Playosa Vive
Estás en >
Clima extendido | Jueves 24 de Mayo 2018 | 11:10:26 Hs.

18
Mar
2017
Economía | Los emprendedores son Juan Cruz y Jose Fernandez

SE INSTALÓ EN SACANTA UNA FÁBRICA DE CERVEZA ARTESANAL

En una primera etapa elaborará unos 30 mil litros mensuales, con siete variedades. Con la marca Checa, tendrá al frente a un joven doctorado en Química del Instituto Balseiro.

 

Sacanta. La fábrica de cerveza artesanal Checa inauguró esta semana su planta en Sacanta –departamento San Justo– y apuesta a hacerse fuerte en el corredor de la ruta 13, aunque sin renunciar a incursionar en la ciudad de Córdoba, según evalúan los emprendedores.

La pequeña empresa producirá unos 30 mil litros mensuales y tendrá, en una primera etapa, siete variedades. La elaboración de la cerveza estará a cargo de un joven licenciado en Química, con un doctorado en el Instituto Balseiro, de Bariloche.

Checa, según Juan Cruz Fernández (28), uno de sus dueños, es una empresa familiar de la que también participan dos de sus hermanos. Se trata de emprendedores jóvenes, que no superan los 30 años.

 

La nueva firma apunta a vender en su región (en los departamentos San Justo, Río Segundo y Río Primero), donde es escasa la producción de cerveza artesanal. Pero la idea es crecer posteriormente en un mercado provincial donde se han sumado muchos jugadores en los últimos años.

 

El proyecto

Sacanta, con cuatro mil habitantes, está ubicada sobre la ruta 13, a 130 kilómetros de la ciudad de Córdoba.

“Por ahora, llevaremos barriles para que en los bares hagan cerveza tirada. Elaborar cerveza en lata no está en nuestros planes aún”, relató Fernández, que apunta a posicionar este proyecto dentro de las cinco fuentes de mayor producción en la provincia dentro de su rubro.

La planta, que ocupará el edificio recuperado de una vieja estación de servicios, ya lleva invertidos cerca de cinco millones de pesos y representa la posibilidad de más de una decena de nuevos empleos para la localidad de Sacanta.

Fuente: La Voz del Interior

1x1

Cerveza Artesanal Foto: La Voz del Interior
1x1


1x1
1x1


1x1

COMENTARIOS / 0 comentarios
Dejá tu comentario
comentario
1x1

1x1


Si leyó esta nota también le puede interesar:

La Playosa Vive
18
May
2018

LA INTENDENTA DE LA PLAYOSA JUNTO A COLABORADORAS PARTICIÓ DE LA JORNADA NACIONAL DE RECICLAJE

<p> <iframe allow="autoplay; encrypted-media" allowfullscreen="" fram...

1x1
1x1
1x1
1x1
Banner ESIL 2018
Banner nuevo Almafuerte abril
La Playosa Vive
28 / 04 / 2018
La Playosa

PAYAHOSPITALARIOS EN LA INAUGURACIÓN DEL HOGAR DE ANCIANOS

1x1
1x1
1x1
27 / 04 / 2018
Emotiva despedida de los Bomberos Voluntarios de La Playosa

HASTA SIEMPRE CABO PRIMERO, BOMBERO VOLUNTARIO, DORINO TROXLER

imagen
Homenaje a Dorino Troxler
1x1

En un mensaje cargado de sentimiento, los bomberos voluntarios despiden a su amigo y compa&nti...

1x1
1x1
1x1
26 / 04 / 2018
La Playosa

INAUGURACIÓN DE LA REMODELACIÓN DEL HOGAR DE ANCIANOS

1x1
1x1
1x1
1x1
ESPACIOS NIÑOS
La Playosa Vive
19 / 04 / 2018

GIMNASTAS DE LA PLAYOSA SE CAPACITARON EN LAS VARILLAS

imagen
Grupo de La Playosa junto a Las Varillas
1x1

Las alumnas y profesora de gimnasia deportiva de la localidad de La Playosa, participaron de l...

1x1
1x1
1x1
03 / 04 / 2018

LA PLAYOSA LE RINDIÓ HOMENAJE A LOS HÉROES DE MALVINAS

1x1
1x1
1x1
03 / 03 / 2018
La Playosa

DISCURSO DE LA INTENDNTE GABRIELA NICOLINO EN LA APERTURA DE SESIONES DEL HCD

1x1
1x1
1x1
12 / 02 / 2018

SERGIO MEDINA DE LA PLAYOSA GANÓ LOS 10 MIL PESOS DEL SORTEO DE CARNAVALES

El sorteo de los 10 mil pesos que tenía como premio los carnavales de La Playosa en la ...

1x1
1x1
1x1
12 / 02 / 2018

ELECCIÓN DE LA REINA DE LOS CARNAVALES 2018 DE LA PLAYOSA

1x1
1x1
1x1
11 / 02 / 2018

GUILLERMINA AMBROGGIO ES LA NUEVA REINA DE LOS CARNAVALES DE LA PLAYOSA

imagen
Reina y princesas
1x1

La representante de la Promo 2018, fue elegida reina de los Carnavales en la localidad de La P...

1x1
1x1
1x1
1x1
CNTER 2 X 1
Reportajes

DECLARACIONES DE CHICO BUARQUE MINISTRO DE EDUCACIÓN DE BRASIL

Durante un debate en una universidad de Estados Unidos, le preguntaron al ex gobernador del Distrito Federal y actual Ministro de Educación de Brasil, CRISTOVÃO CHICO BUARQUE, qué pensaba sobre la internacionalización de la Amazonia. Un estadounidense en las Naciones Unidas introdujo su pregunta, diciendo que esperaba la respuesta de un humanista y no de un brasileño.   Ésta fue la respuesta del Sr. Cristóvão Buarque:   Realmente, como brasileño, sólo hablaría en contra de la internacionalización de la Amazonia. Por más que nuestros gobiernos no cuiden debidamente ese patrimonio, él es nuestro.   Como humanista, sintiendo el riesgo de la degradación ambiental que sufre... Seguir leyendo.

1x1
1x1

LA BANALIZACIÓN DEL MAL

La tragedia desatada en una fiesta rave en Costa Salguero desnuda la hipocresía de una sociedad que, por un lado, prohíbe los estupefacientes y, por el otro, disimula lo que todos saben: que en este tipo de fiestas la droga circula con total libertad. Un entramado que involucra a toda la sociedad y no sólo a la víctima que consume.      Por Federico Pavlovsky * Pagina 12 Seguir leyendo.

1x1
1x1
1x1
1x1
ruben crocce actualizado
1x1
1x1
Radios Online
Diarios Online
1x1
1x1